「明月CAN」は、気軽に本格焼酎を楽しんでいただけるアイテムとして、アルコール度数12度に仕上げたパカッと開けてそのまま飲める本格焼酎です。程よい芋の風味と上品な甘み。すっと通り抜ける心地よい喉ごしと、爽快なキレをお楽しみいただけます。
*登山やキャンプなどのアウトドア、イベント、お祭り、移動の新幹線で。パカッと開けてそのまま飲める本格焼酎です。
紫芋をワイン酵母で仕込み、シェリー樽にて貯蔵
南九州産さつまいも「ムラサキマサリ」を主原料にワイン酵母で仕込み、出来上がった原酒をシェリー樽にて貯蔵、熟成しました。
紫芋の後を引くような甘みに加え、ワイン酵母仕込みならではの華やかでフルーティな香り、樽貯蔵特有の豊かな香味や深いコクを
感じられる本格芋焼酎です。
◆130年の歴史と伝統を駆使して誕生した、地元産原料100%使用の本格焼酎
さつま芋は「コガネセンガン」、麦は「二条大麦(はるか二条)」、米は「ヒノヒカリ」と、すべて地元『宮崎県えびの産』の原料を100%使用した本格焼酎。
芋・麦・米の異なる原料からできた原酒を、五代目杜氏の卓越したブレンド技術により、個々の特性が生かされる、バランスの取れた酒質に仕上がりました。これまで培った伝統の醸造技術を駆使して作り上げた、創業130周年を記念した逸品です。
【特徴】麦焼酎の華やかさと、芋焼酎のほのかな甘い香りと旨味が調和され、そこに、米焼酎ならではのやわらかくスッキリとした口当たりが加わりました。後を追うように甘味と華やかさが感じられる、飲み口の甘さと飲みきりのドライさが特徴の本格焼酎です。
【令和5年4月19日蔵出し】
本格焼酎六観音は、「コナホマレ」「コガネマサリ」「コガネセンガン」「ムラサキマサリ」「ハマコマチ」「ベニサツマ」という6種の原料芋を、それぞれの個性に合わせた仕込みを行うことで原料特性を最大限に高め、さらに五代目杜氏の繊細で卓越したブレンド技術により丁寧に掛け合わせることで誕生した逸品。
これまでにない豊かな味と香りの絶妙なハーモニーを生み出した、唯一無二の味わいが楽しめる本格芋焼酎です。
720ml(4合瓶)タイプは化粧箱入りで、ちょっとした贈り物にも最適です。
商品名の由来となった、えびの高原の「六観音池」そばには、観音像をまつった豊受(とようけ)神社があり、古くから農畜産業の繁栄を祈る神社として地元住民に親しまれてきました。同じえびの市の「六」という数字のつながりから名前をいただき、「本格焼酎 六観音」と名付けました。
秋の夜長に、特別な一杯を!!
「萌月」は、蒸留後すぐに瓶詰めすることで、出来たてのフレッシュな香味を楽しめる逸品です。
熟成やブレンドを行わず、その年に収穫したさつまいもならではの香りと味わいを存分に味わえます。
また、瓶詰めから月日が経つことで変化する味わいの移ろいもお楽しみいただけます。
ぜひこの機会に、芳醇な香りとまろやかな味わいをお楽しみください。
※こちらの商品は11月3日(月)からの商品出荷となります。予めご了承ください。
当社が蔵を構える宮崎県えびの市が市制50周年を迎えたことを記念し、地元の有志とともに作り上げた、こだわりの1本です。
主原料は地元の契約農家で栽培したさつま芋「コガネセンガン」を使用。また、麹米と、隠し味にブレンドする米焼酎には「日本の米づくり100選」にも選ばれ、食用米として定評のある「えびの産ヒノヒカリ」を使用するなど、地元「えびの産」にこだわった本格芋焼酎です。
卓越したブレンド技術により、さつま芋のふくよかでほんのりとした香りに、米焼酎由来の華やかな香りが調和し、すっきりとした旨味を感じた後に、米焼酎の優しい香味が残り、最後まで余韻が愉しめる逸品です。
2016年3月に熊本国税局酒類鑑評会で優等賞受賞。契約農家で栽培した宮崎県産さつまいも「ムラサキマサリ」を使用。白麹を使用し、えびの高原を伏流する地下水を使用して仕込んだ焼酎は、紫芋特有のフルーティな香りと、すっきりとした飲み口、後をひくような甘みが特徴の本格芋焼酎に仕上がりました。焼酎飲み始めの方、女性にもおススメ。
紙パック入りの「黒明月25度」。持ち運びや、後片付けが簡単です。
南九州産さつまいも「コガネセンガン」を主原料に、黒麹を使用し、えびの高原を伏流する地下水を使用して仕込んだ焼酎は、甘く芳醇な香りと、深く濃い味わい、後味のキレの良さが特徴の本格芋焼酎に仕上がりました。
紙パック入りの「明月25度」。持ち運びや、後片付けが簡単です。